Archivi per la Categoria: Alimentazione

Ricette: vellutata di sedano rapa e porri

Ricette: vellutata di sedano rapa e porri
Di recente mi sono trovato a San Martino Buon Albergo. Era giovedì e, in quel giorno, si tiene un piccolo mercato cui partecipano anche dei contadini locali. Tra varie delizie rare (cicorino selvatico, per esempio) ho notato degli splendidi sedani rapa ed ho deciso di comprarne qualcuno, senza sapere bene cosa farne.

[ leggi tutto…]

Ricette: arbato’

Ricette: arbato’
Qualche giorno fa ho aperto il frigo, chiedendomi cosa avrei potuto mangiare, dato il diradamento delle scorte. Ho tirato fuori quel che c'era e mi sono inventato questo Arbatò, dalle iniziali dei suoi ingredienti: arame, batata e topinambour.

[ leggi tutto…]

Ricette: pasta alla crema di cavolfiori e tofu

Ricette: pasta alla crema di cavolfiori e tofu
Questa ricetta, come quasi tutte quelle che posto, è molto facile e veloce da preparare. Siamo nella stagione dei cavoli, piante gustose e dalle grandi proprietà curative. E allora approfittiamone… Per questa ricetta vi consiglio di non utilizzare la varietà bianca di cavolfiore perchèmeno saporita. Verdi e viola saranno perfetti!
 
 
 

[ leggi tutto…]

Ricette: crema spalmabile alle nocciole

Ricette: crema spalmabile alle nocciole

Questa è una mia invenzione di qualche tempo fa, ma purtroppo ho visto di recente qualcosa di simile in un negozio (immaginate il mio sconcerto). Simile, ma non uguale! Vi consiglio, quindi, di provare questa ricetta che per me è migliore della nutella: attenti alla dipendenza però… [ leggi tutto…]

EVENTI

Antonio Franco | Breath Trainer & Counselor
info@innerbreathing.org
P.I 08904860965, C.F. frnntn64h08e783z
Professionista normato
ai sensi della legge 4/2013

INFORMATIVA PRIVACY | INFORMATIVA UTILIZZO COOKIES

L'utilizzo del materiale prodotto da questo sito è possibile solo citando la fonte. Per i materiali dei quali ci è stato concesso l'uso, occorre l'autorizzazione del legale proprietario degli stessi.